Underbara krämiga chokaldtryfflar. Dessa har jag smaksatt med mint! Perfekta för att ge bort eller bara ha för sig själv ;)

250 g choklad

1.5 dl vispgrädde

2 msk honung

1 msk smör

I nypa flingsalt

Några droppar pepparmyntsolja efter smak

Hacka chokladen och värm upp grädden och honungen, häll den sedan över chokladen och rör tills allt är smält. Rör efter det i smöret och låt sen smeten stå i kylskåpet ca 4 timmar innan du rullar dom till bollar och täcker dom med kakao.