På tisdag fyller Werners lilla prinsessa Elena 3 år, och idag ska hon firas!! Hon har själv beställt Hello Kitty tårtor den bestämda lilla damen :) så det är ju klart hon får det!!

Men OJ va svårt det var att göra denna söta lilla katt. Marsispanen och sugarpasten blev alldeles för tung och höll på att gå rakt igenom tårtan. Efter några timmar tog tålamodet slut och istället blev det en platt katt, men träd och blommor runt om!

Elenas mamma ville ha en liknande fyllning om Elsa hade i sin tårta. Så ljusa bottnar, vaniljkräm och maräng med blåbär i blev det. Spacklad med grädde och täckt med sugarpaste och marsipan.