15 oktober 2011

Äppelpaj!

Till hösten ska det vara äppelpaj tycker jag och det här är mitt bästa recept :)


1½ dl havregryn

2½ dl socker

3 dl vetemjöl

250 g smör


Blanda alla ingredienser till en smulig deg. Till fyllning har jag äpplen (såklart) men även 2 msk äppelmos och kanel. 200 grader i ca 15-20 minuter.




12 oktober 2011

Kanelbullens dag!

Förra veckan var det kanelbullens dag! Det firades både här hemma och på mitt jobb där jag bjöd på kanelbullar.


Testade även att göra blåbärsbullar, samma deg men med blåbär smör och råsocker. Så om någon missade kanelbullens dag får ni komma hem till oss och fika! :)